Kuidas veini tilkumata valada

Siit saate teada, kuidas valada veini mõne näpunäite abil, mis annab teile enesekindlust. Kes teab, võib-olla valate järgmisena veini täiuslikult välja jeroboami suurusega pudel .

Kuidas valada klaasi veini tilkumata

Madeline demonstreerib meetodit, nii et näete, kuidas seda tehakse. Kõik vaid randmeliigutusega.



kuidas valida veinipudel

Näpunäiteid veini valamiseks

Ole valmis

Hoidke tila salvrätik käepärast, eriti kui teenindate paljusid inimesi. Sommeljeedele meeldib pudelit hoida silt väljapoole (nagu näidatud). See tehnika pole vajalik, vaid lihtsalt muudab teised valamise nägemise lihtsamaks.

Standardvein

Tavaline veinivalamine on 5-6 untsi

Tavaline veini valamine on umbes 5-6 untsi (~ 150-180ml). Kui soovite, et iga kord oleks peaaegu täiuslik portsjon, mõõtke juhendiks veiniklaasi sisse 5-6 untsi (6 untsi on 3/4 tassi) vett ja täitke seejärel veiniga sama joone juurde. Lõpuks olete piisavalt tuttav, et sama osa täpselt valada.

Ei tilgutitrikki

mitu grammi suhkrut valges veinis

Pöörake pudeli alumine külg endast eemale, kui lõpetate tahtlikult valamise. See trikk nõuab küll mõningast täiuslikkuse harjutamist, kuid see peaks viskama kõik viimased pisikesed tilgad pudeli taha. Tilgutite püüdmiseks võite kasutada ka salvrätikut või paberrätikut.

Osta esietendusveini õppimise ja serveerimise varustus.

Osta esietendusveini õppimise ja serveerimise varustus.

Kõik, mida vajate maailma veinide õppimiseks ja maitsmiseks.

Osta nüüd

Praktika Praktika

kuidas-valada-veini

valge veini temperatuuriga veinikülmik

Mõelge sellele nii: mida rohkem harjutate, seda rohkem veini saate juua.

Perfektsionismil on oma kasu.