Mariah Carey 'Võib selle Caymuse pudeli alla lasta' uues loos 'GTFO'; Prosecco paagi ületäitumine viirusliku Veneto videoga

Mariah Carey ilmub nelja aasta jooksul oma esimese uue albumiga ja see võib olla ood veinile. Esimene ilmunud lugu, kiuslik laialivalguv ballaad 'GTFO' kirjeldab Careyt, kes kangelase saamiseks nulla kraavib - täpsemalt pudel Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignoni. Laulus ja sellega kaasnevas videos on diivilegendid trillid, veiniklaas käes, et ta oleks võinud vanduda, et armastad mind tugevamalt / võinuks selle Caymuse pudeli ka alla lasta, et aidata oma head pilti tahavaatesse panna.

Viide Napa veinitehasele ei jäänud märkamata fännidele, kellest paljud läksid sotsiaalmeediasse, et jagada Caymuse klaasi (või pudeliga) endast videoid ja meeme, ning paljud neist on Napa allikale helistanud ostavad ise pudelid südantlõhestavat salve, ütles veinitehas meile. Carey ise säutsus sel nädalal: 'Caymus 2014 on üks minu lemmikveine üldse!' millele viinamarjaistanduse sotsiaalmeediakonto pahandas: 'Mariah + Caymus = We Belong Together', noogutab Carey teist hittsinglit.



Kuid ajalugu on vaieldamatu : 'Mariah tuli Caymuse viinamarjaistandustesse mõned aastad tagasi ja mul oli hea meel teda ja külalist isiklikult maitsta ja ringkäiku teha,' müüja Chuck Wagner ütles Filtrimata. 'Muidugi tahaksime, et ta teeks korduvalt visiidi igal ajal, kui ta selles piirkonnas viibib.' (Veidi rohkem ajalugu: ühe konkreetse aastakäigu, Carey viljadega ja Caymus jõuaks nende vastavate väljade tippkohtadesse, kusjuures tema debüütalbum on lõpuks edetabeli tipus ja nende Cabernet'i aasta vein - see oli 1990.)

'Oleme tänulikud, et Mariah mõtles loomeprotsessi ajal Caymusele,' lisas Wagner. 'Me võime ainult ette kujutada, mis läheb laulu kirjutamisse, kuid võime suhestuda teose ja isegi selle taga peituva võitlusega. Tõenäoliselt ei erine see suurepärase veinipudeli loomisest nii palju. ”

Lühikese aja jooksul pärast GTFO langemist andis Carey välja uue uue loo - täna - koos sinuga, mis on rohkem konjakimaitseline: mainimise saab Rémy Martin. Carey ühekordne lemmikšampanja kahjuks on ilmselt saadetud TFO.




Prosecc - oh ei! Käärituspaagi ülevoolud, tuhandete gallonite märjukese valamine viirusliku Veneto video ebaõnnestumise korral

Ärge viitsige ühte välja valada vaeseimate inimeste jaoks, kes on seotud viimase viirusliku viirusvideoga - juba on valatud palju süütuid märjukesi: eelmisel nädalal postitas Itaalia veinipood L'Enoteca Zanardo Giussano Facebooki kaadrit hiiglaslikust kääritussilo verevalamisest arvukalt potentsiaalset Proseccot.

Eelmisel kuul toimunud leke toimus väidetavalt Prosecco DOCi piirkonnas Fontanelle külas asuvas suures nimetute veinitehases. Kuigi Prosecco DOC konsortsiumi direktori sõnul tuvastas postitus joas joa Proseccoks Luca Giavi , see oleks võinud olla midagi muud. 'Nendes piirkondades toodetakse märkimisväärselt muud tüüpi veine,' ütles Giavi Unfilteredile. ('Trebbia - no Bueno!' 'Soay Vey!')

Igal juhul on mõne Itaalia veinitehase käes suur puhastus. Facebooki postituse järgi võis ülevool põhjustada koguni 30 000 liitri (või 8000 galloni) veini kaotuse, hinnanguliselt Umberto Cosmo Coneglianos tegutseva produtsendi Bellenda arvab, et see sobib. Ta murdis meie jaoks stsenaariumi:



'See, mida te Internetis nägite, võib juhtuda, kui paagil on käärimisprotsessi esimestel päevadel vähem kui vaja ruumi, et võimaldada selle kääritusfaasis toimuvat paisumist. Eelkõige on seda saaki iseloomustanud viinamarjade küpsemine, mis toimus tavapärasest lühema aja jooksul, nii et mõned kasvatajatelt saabunud viinamarjadest rabatud veinitehased täitsid paagid kääritamiseks ohutuks peetaval tasemel.

'Kui sellised asjad juhtuvad, võite kergesti kaotada kuni poole paagist, nii et hinnanguliselt kaotatud 30 000 liitrit pole reaalsest kaugel.'

Kõigist võõrastest Facebooki kommentaaridest, mis on postitatud mitmes erinevas keeles, üks ' Julian võttis oma võtte kokkuvõtlikumalt kokku: 'Noooooo.'


Režissöör Jason Wise annab meile peatselt lähedalasuva teatri (ja John Legendi) pilgu Somm 3-le

Haara oma popkorn ja lemmik klaas veini, Somm 3 on siin. Enofiilse triloogia kolmas osa linastub lähipäevil ja -nädalatel Orlandos, Denveris, New Yorgis, Santa Barbaras, San Franciscos ja mujal, sealhulgas jookseb Cameo kinos St. Helenas 19. – 25. See jõuab iTunesisse 30. novembril.

Meie sai piiluda 2013. aasta dokumentaalfilmi teisel järelkontrollil ning leidis, et see on keskendunud, üksikasjalik ja harmooniline. DLynn Proctor , Ian Cauble , Brian McClintic ja Dustin Wilson (usinad noored veinijüngrid magistrikraadi omandamine originaali käigus Somm ) kõik esinevad, kuid režissöör ja produtsent Jason Wise ütles Filtrimata, et ta on viimasel ajal rohkem vanuse nüansside üle mediteerinud.

Wise'i 2017. aasta veinivaba dokumentaalfilm, Oota oma naeru , rääkis loo Roos Mary , kellel oli 90-aastane karjäär show -äris. Kui veetsite kogu selle aja vanema õppeainega, 'pani mind mõistma, et noored ei tea jama,' selgitas Wise. 'Ma ei tahtnud [ Somm 3 ] rääkida ainult noortest. Olulisem oli kuulata küpsematest tegelastest ka veinimaastikul.

Niisiis kõnnib film mälurajal mööda meister Sommelierit Fred Dame , veinikirjanik Jancis Robinson ja Suurbritannia kaupmees Steven Spurrier mõelda oma elule veinis ja vaadata oma “a-ha” veinipudeleid ühes sentimentaalses vahetuses. Vahepeal tegeles noorem sommimeeskond pimedegustatsiooni korraldamisega, oodatud veini- ja geekiaruteludega. (' Veinivaataja Suur auhind on messingist rõngas, mida veinitundlikud restoranipidajad otsivad, ”märgib üks eriti terav ja tähelepanelik tegelane menetluse käigus.)

Jason Wise'i nõusolek Somm 3 filmimise ajal on segatud veinivalmistajate valik

Mis saab edasi? Wise ütles meile, et tal on veel mõned veiniprojektid meeles, sealhulgas loodusdokumentaal veinimaailmast. Või küsige temalt endalt: Režissöör on mitmel eelseisval seansil, et filmi teemal vestelda, mõnikord veini kõrvale. ( Leidke oma lähedalt teater! ) See annab teile midagi, mida järgmisel korral modelli / näitleja / kokaraamatu autoriga kokku puutuda Chrissy Teigen , kes sel nädalal säutsus veini-kapriisse retsensiooni: „Läheme jõusse Johannes [Legend , tema abikaasa ja märkis viinapidaja / veinihäkker ] vaatama Somm - minu kolmas kord, kuid see on minu jaoks endiselt veetlev, nagu värskelt lõigatud aiavoolik või tennisepallikarbi lõhn, väga maalähedane ja pärismaine Toscana põhjapoolseimas punktis. '


Scott Crawford, Carolina parimad kokad toidu- ja veiniorkaani leevendamisfestivalides 'Tuleme koos rannikule', küpsetavad José Andrés tuhandeid eineid kohapeal

Orkaan Florence lõi möödunud kuul Carolinast läbi, tekitades üleujutusi ja tornaadosid, ladestades rekordilisi vihmasadu ja jättes maha kahjustusi, mis võivad selle hävitavate kulude osas viia mõne eelmise aasta suurte tormide hulka. Aga nagu möödunud sügisel Harvey, Maria ja Irma kiiluvees , kohalikud toidu- ja veinikogukonnad kogunevad abi saamiseks raha kogumiseks, suurendades tähtede jõudu ja ressursse hea eesmärgi saavutamiseks.

Pühapäevase õhtusöögi peakokad Jake Wood (vasakul) ja Scott Crawford koos Pühapäeva õhtusöömaaja juhatuse esimehe Willa Kane'iga

Pidustused algavad sel pühapäeval, 7. oktoobril Dillonis Raleigh'is, N.C. õhtusöögi ja oksjoniga 'Tule koos rannikule', heategevusürituste sarja Supper Table ja kokkade vahel. Scott Crawford (Crawford ja Son), Jake Wood (18 Seaboard), Vivian Howard (Peakokk ja põllumees, katlaruum) ja Beth LittleJohn ( Mängijate taandumine ). 'Alates põllumeestest ja kaluritest kuni restoranipidajateni on meil üks rikkamaid toidukogukondi riigis,' ütles Crawford e-posti teel Filtrimata. 'Need väikesed pereettevõtted, kes meid igapäevaselt toidavad, on laastatud. Nüüd on meie kord nende eest hoolitseda. '

Saime piiluda menüüsse ja nuhkida roogi nagu kammkarp aguachile, tomatillo “kaaviar” ja seesami riisipahvakas, samuti pardi confit tostada, valge oa püree, röstitud poblano ja maduros koos cilantro chimichurriga. Veiniettevõtted Queen of Wines ja Advintage Distributing pakuvad valamisi, sealhulgas aluspõhja rosé ja vana viinapuu Zinfandel, Hirsch San Andreas Fault Pinot Noir 2014, Oregoni Montinore Estate'i kihisev Vivacé ning State of Mind Wines Riesling ja Pinot Noir. Õhtused oksjonipartiid peaksid veinisõpru samuti põnevil pidama Georgia meresaare kuurort ja koka valmistatud õhtusöök Danny Zeal nende seas, samuti kaks ööd Suitsumägede sihtkohas ja Veinivaataja Peaauhinna võitja Blackberry Farm .

Seejärel korraldab Pühapäeva õhtusöömaaeg 11. novembril Raleigh Crawfordi kesklinnas 1000 einestajale mõeldud kogukonna lõunasöögi ja mõned sõbrad panevad ka selle peo menüü kokku. Nii selle nädalavahetuse õhtusöögi kui ka järgmise kuu lõunasöögi tulud lähevad Põhja-Carolina kogukonna fondi pühapäevase õhtusöögi kinkefondi poole. piletid mõlemale on veel saadaval .

Meil oleks kahju, rääkimata peakokk-humanitaarabist Jose Andres , kelle näljakangelaslikkus pärast orkaan Maria Puerto Ricos on aidanud muuta tema Maailma keskköögi peenhäälestatud, toitu väljastavaks, katastroofidega võitlevaks masinaks. Hispaania-Ameerika peakokk tõi taas tormivööndisse oma mobiilsed köögid, seadis sisse poe Wilmingtoni osariiki, osariiki, nautides kümneid tuhandeid eineid kohe Firenze järel ja postitades olekuvärskendusi:


Nautige filtreerimata? Parimaid filtreerimata popkultuuri jookide kokkuvõtteid saab nüüd igal teisel nädalal otse teie postkasti toimetada! Registreeru kohe saada filtreerimata e-posti teel uudiskiri, mis sisaldab uusimat teavet selle kohta, kuidas vein lõikub filmi, teleri, muusika, spordi, poliitika ja muuga.