Reisige California veini sihtkohas Underdog

See näpunäide algselt ilmus aastal 15. detsembri 2018 väljaanne kohta Veinivaataja , 'Tilman Fertitta.'

Lodi asub 45-minutilise autosõidu kaugusel Sacramentost lõunas või kaks tundi San Franciscost kirdes ja on südames põllumajanduslinn. Paljud siinsed veinimajad on tagasihoidlikud ja tagasihoidlikud ning asuvad laudas või laohoones, teised aga sama stiilsed kui Napa ja Sonoma kolleegid. Lodi taaselustatud kesklinn õhkab veinimaastiku võlu oma puudega ääristatud tänavatega, mis on täis butiike, veinipoode ja restorane. Allpool on toodud parimad kohad Lodi veini söömiseks ja maitsmiseks.




Bokischi viinamarjaistandused

18921 Atkinsi tee
Telefon (209) 642-8880
Veebisait www.bokischvineyards.com
Avatud Reedest pühapäevani kell 11–17
Maksumus Maitsed 10 dollarit

Michelle Drewes Markus Bokisch Bokischi viinamarjaistandustest

Leiate Bokischi viinamarjaistandused, kus orupõhi hakkab üleminekut veerevatele küngastele. See on osa Clements Hillsi alam-AVA-st, mida omanik Markus Bokisch nimetab Sierra jalamile 'varvasteks'. Maitsetuba on väike ja täidetud Bokischi Hispaania pärandi mälestusesemetega, sealhulgas fotodega tema riisikasvatajate perekonnast Priorati lähedalt ja primitiivse välimusega teraviljapeksulaudadega. Võite maitsta ka väljas, lõõgastudes lamamistoolidel, mis pakuvad avanevaid vaateid Terra Alta mõisa viinamarjaistandusele. Bokisch toodab peaaegu eranditult Hispaania sordiveine, välja arvatud mõned Zinfandelid tema kasvatatud viinamarjaistandustest.


McCay keldrid

100 S. Sacramento St.
Telefon (209) 368-9463
Veebisait www.mccaycellars.com
Avatud Iga päev, 11.00–17.00
Maksumus Maitsed 10 dollarit



Michelle Drewes Maitsetuba McCay Cellars

McCay Cellarsi omanik ja veinivalmistaja Michael McCay soovis luua ruumi, kus külalised saaksid maha istuda ja lõõgastuda. Ta muutis mahajäetud hoone Lodi kesklinnas puuslikuks linnalikuks veiniaasiks. Dekoor on kõik ümber kujundatud. Seinad on lainepapist lapitükk ja maitsmisbaari esikülg on valmistatud vanadest pooleks lõigatud ustest. Gondliga platvormhaagisel on puhkeruumis diivanina uus elu ja laes ripuvad vanaaegsed lambivarjud, nagu ka 103-aastasel viinapuudel, millel on üks taproot, ruumi näitus. Vabaõhu degusteerimiseks on olemas ka varjutatud terrass. Vibe on sama eklektiline ja ainulaadne kui McCay toodetud veinid, mis varieeruvad Chenin Blancist ja Viognierist kuni vana viinapuu Cinsault, Carignan ja Zinfandel. McCay kirjeldab oma stiili kui anti-suurt, mis näitab kargeid valgeid ja elegantse stiiliga, madalama alkoholisisaldusega punaseid.


Michael David Winery

4580 W. maantee 12
Telefon (209) 368-7384
Veebisait www.michaeldavidwinery.com
Avatud Iga päev, kella 10–17.
Maksumus Maitsed 10–25 dollarit

Michelle Drewes Michael David Winery

Maanteel näeb Michael David Winery välja nagu tagasihoidlik teeäärne kohvik. Kuid selle fassaadi taga peitumine on laialivalguv vabaõhu degusteerimisruum. Mitme veesilmaga tiik on keskmes lilleaedade, kanakuudide ja bocce'i väljakutega. Lastele on olemas isegi aiaga piiratud miniatuurne linn ja mängustruktuur. Võite teha broneeringu istumiseks väljas väljas degusteerimiseks või kõhuni kuni poolkaarse kivivardani degusteerimissaali võlvlagedega. Siin saate maitsta viit sildi lipu- või reservveini (valdavalt robustsed punased).



Kohvikuga kohapeal on Michael David ideaalne keskpäevane peatus, et enne Lodi tuuri jätkamist kütus täis saada. Menüüs pakutakse erinevaid võileibu, burgereid, suppe ja salateid, mille liha on pärit kohalikest 4-H programmidest ja mis on toodetud Phillipsese talus. Müügil on ka köögiviljavalik, samuti maitsvad kodused pirukad.


Tammetalu viinamarjaistandused

23627 Devries Road
Telefon (209) 365-6655
Veebisait www.oakfarmvineyards.com
Avatud Iga päev, 11.00–17.00
Maksumus Maitsed 10–30 dollarit

Tyler Alleni tammefarmi viinamarjaistandused

Tammetalu viinamarjaistanduste vaikne pastoraalne vara asub tolmuse pinnasetee lõpus. See rantšo oli kunagi 1800-ndate aastate lõpus nisu- ja veisekasvataja William DeVriesi kodu ning selle keskel on kaunis koloniaalhäärber, mida ümbritsevad lugematud tammepuud. Täna on perekond Panella, pähkli- ja kirsikasvatajad, kes on muutunud viinamarjakasvatajateks, muutnud pärandvara veinimajaks ja 70 aakriks, millest 58 on viinapuu all. Kaasaegne ait-tüüpi veinitehas ühendab sise- ja välistingimused sujuvalt suurte akende ja ustega ning pakub külastajatele vaateid mõisa hiilgusele. Maitsetoas on suur ristkülikukujuline baar, kus külalised saavad proovida erinevaid veine. Terrass pakub piisavalt söögituba ja salongimööblit, millest saate nautida reserveeritud valusid koos juustu ja küpsetisega.


Towne House'i restoran Wine & Roosides

2505 W. Turneri tee
Telefon (209) 371-6160
Veebisait www.winerose.com
Avatud Hommiku- ja lõunasöök, esmaspäevast reedeni brunch, laupäeva ja pühapäeva õhtusöök, iga päev
Maksumus Mõõdukas

Towne House'i restorani nõusolek Towne House'i restorani luuviljasalat

Lodi parim hotell, restoran ja spaa asuvad kõik samas kohas mugavalt varjulisse pühakotta, kesklinna väljapoole. Krundid pärinevad aastast 1902 ja algses suvilas asub nüüd restoran Towne House. Seal on soe ja külalislahke söögituba, kus on puitpõrandad ja punakaspruunid, pruunid ja valged aktsendid ning väliterrassid mööda veranda ja allpool asfalteeritud terrass. Mainitud peakokk Bradley Ogden on restorani kulinaariadirektor ja menüü keskendub piirkondlikele, hooajalistele koostisosadele, millest paljud pärinevad nii kohalikest taludest kui ka mõisa aiast. Toidud on lihtsad, kuid fantaasiarikkad, näiteks Hispaania kaheksajalg koos villitud shishito-paprikaga, röstitud baklažaan, röstitud päevalilleseemned ja bagna cauda. Veinikaart esindab uhkusega Lodit 70 erineva pakkumisega ning sisaldab killukest muud California ja Euroopa valikut.

Kui teil on vaja ööbimiskohta, pakub Wine & Roses hotell 66 moodsat ja elegantset tuba ja sviiti. Teie puhkuse hellitusvajaduste rahuldamiseks on olemas ka spaa.