Veinikohv? See pole isegi aprillinaljade nali

Aprilli naljapäev on käes. Aeg lollide kontorijannituste, võltsitud uudislugude ja [halbade] naljade läga rünnakuks. Võib arvata, et me Wine Folly's panustame lihtsalt pealkirjaga hullumeelsusse. Kuid võite olla kindel, et see veinipõhine jook on tegelikult päris. Me ei suuda seda ka uskuda.

Kohvimaitseline veini illustratsioon



Kohv Vein

Ärge saage valesti aru, pole ebatavaline, et naudite nädalavahetuse kohvis Bailey's Irish Cream'i, Iiri viskit või isegi Itaalia Amarot. Aga kohv veiniga? Hrmm. See tähendab, et Robert Mondavi nautis hommikukohvis lusikatäit punast veini:

pinot gris kuiv või magus

'Umbes 8 untsi kohvi, pool untsi veini ja maitse järgi suhkrut,' ütles Mondavi. “Kui ma suureks kasvasin, andis ema mulle natuke kohvi, milles oli natuke punast veini. Harjusin sellega ära. ” Robert Mondavi, LA Times 1991

Kui lugemine tegi janu, Sõprade lõbus veinifirma on kaks valmistoodet, mis soovivad teie kohvimaitselist veinijanu kustutada. Cabernet Coffee Espresso ja Chardonnay Coffee Cappuccino jook sisaldavad mõlemad 6% ABV-d ja ei sisalda kofeiini ning neid pakutakse kahekordse suurusega purkides. Ettevõte teatab, et nad kasutavad „kvaliteetseid viinamarju EList…“ ja „toodavad oma tooteid ELis ... patenteeritud valemitega“. Kahjuks pole see veini nohu jaoks palju viinamarjakasvatus või veinitamine teavet. Me isegi ei tea, mis riigist need viinamarjad pärit on ja kas need on isegi Cabernet Sauvignon .



Maitse osas proovime praegu purki kätte saada, et anda teile professionaalne arvamus. Vahepeal saidi tsiteerimiseks:

Õppige minu veini maitsmise tehnikaid

Õppige minu veini maitsmise tehnikaid

Nautige Madeline'i veiniõppe veebikursusi mugavalt oma köögis.

Osta nüüd

'Cabernet Coffee Espresso ™ sisaldab rikkalikult värskeid Cabernet viinamarju, espressokohvi ja mõnusat šokolaadi.'



mis on mõned magusad punased veinid

'Chardonnay Coffee Cappuccino ™ sisaldab magusaid, värskendavaid Chardonnay viinamarju koos vaniljekapuccino kohvi ja sujuvate šokolaadimärkidega.'

mis on kuiv punane vein

Kohvivein on saadaval ainult teatud osariikides.

Kui te pole veel kohvimaitseliseks veiniks valmis, proovige ehk veinimaitselist kohvi

Leiad kasutatud Merloti tünnides laagerdunud kohvioad või isegi veinis leotatud oad. Molinari erareservi ettevõte leotab oma kohvi enne kuivatamist ja röstimist erinevatest Napa Valley viinlastest valmistatud majaveinisegus. Nad väidavad, et see protsess annab ubadele „veini nina ja ajaloo”. Kas saate tõesti oma veini maitse oma pruulimisel, on vaieldav, kuid kindlasti ärge oodake, et saaksite näpunäiteid, kuna mõlemad tooted on alkoholivabad. Kohvi või veini?

Valmistage ise kohvivein

Mõlemad eelmainitud joogid toetuvad teie kohvi- ja veinivajaduste rahuldamiseks maitsestamisele. Seega, kui otsite toodet, mis sisaldab nii ehtsat veini (loe: alkoholi) kui ka tegelikku kohvi (loe: kofeiini), peate selle võib-olla ise valmistama.

Absolut Vodka valmistas Vene Kohvi kokteili. Siin on retsept:

miks mu vein punastab, kui ma veini joon

1,5 osa viina
2⅔ kohvi osa
2⅔ osa punast veini
⅓ osa lihtsast siirupist

Serveeri jahutatud veiniklaasis.

MÄRGE: Paljud terviseeksperdid hoiatavad alkoholi segamise eest väga kofeiiniga jookidega. Nii et rääkige kindlasti oma potentsiaalsete mikseriplaanidega oma arstiga ja ärge üllatage, kui ta ootab, et te järgiksite seda südamliku 'aprillinaljaga'!